Urmăriți videoclipul: Idei de fotografie la domiciliu: Fotografia alimentară explozivă!
Stivele de alimente plutitoare sunt foarte populare atât în fotografia alimentară, cât și în publicitatea în restaurante în acest moment. Această lovitură necesită o combinație vicleană de abilități de fotografiere și tehnici Photoshop - și, după cum puteți vedea, este foarte eficient!
Începem prin a crea o serie de platforme de sârmă precare pentru fiecare articol din burgerul nostru, astfel încât să putem face fotografia. Apoi scoatem teancul și tragem un cadru gol. Apoi împachetăm cadrele în Photoshop și scoatem firele de la marginile imaginii.
• Cele mai bune 10 cursuri de fotografie online
Cu toate acestea, rămânem încă cu părți puțin vizibile ale firului pe care se odihnesc mâncarea - stricând iluzia. Pentru a remedia acest lucru, va trebui să folosim puternicul instrument Patch Photoshop pentru a retușa firele și a rafina imaginea.
Este mai ușor decât pare, așa cum va demonstra procedura de parcurs completă din videoclipul nostru de mai sus. Puteți folosi în mod evident această tehnică pentru a trage alte delicii gustoase, așa că mergeți la frigider și pregătiți-vă o gătit grozav!
Configurați-vă stiva de gustări
01 Agăță fundalul
Începeți prin configurare și luați în considerare fundalul - am folosit o pătură întunecată, astfel încât fundalul să fie complet negru. Alternativ, puteți aranja o scenă cu mai mult context - un blat de bucătărie sau o masă ar funcționa bine.
02 Așezați două standuri
Instalați două standuri luminoase (sau orice alte standuri verticale) de fiecare parte a mesei astfel, paralele una cu cealaltă. S-ar putea să doriți, de asemenea, să cântăriți standurile pentru a le împiedica să se deplaseze sau să le fixați sub masă pentru a le bloca în poziție.
03 Creați platforme de sârmă
Folosind o rolă de sârmă subțire, înfășurați o bucată în jurul standurilor pentru a face o platformă subțire, apoi tăiați sârma și continuați să creați mai multe platforme pentru fiecare ingredient pe care intenționați să îl utilizați în fotografie. Faceți platformele de sârmă cât mai învățate posibil.
04 Pregătiți mâncarea
Feliați ingredientele pe care doriți să le folosiți. Pentru burgerul nostru aveam ceapă roșie, salată verde, roșii, murături, brânză, un chifle de brioche și un burger. Aveam și muștar și ketchup la îndemână. Alegeți cele mai proaspete și mai colorate alimente pe care le puteți găsi.
05 Aranjați ingredientele
Așezați fiecare ingredient pe o platformă de sârmă separată, distanțându-le. Cel mai bine este să lucrați de sus în jos, astfel încât, dacă ceva cade, să nu ia restul stivei cu el. Aveți grijă ca fiecare articol să nu se suprapună sau să nu ascundă restul.
06 Luați împușcătura
Fixează camera pe un trepied robust, aranjează-ți luminile (vezi secțiunea următoare) și filmează teancul de ingrediente cu aspect încântător. Un obiectiv prim ca 50mm este ideal pentru fotografierea alimentelor, deoarece primele tind să fie mai clare și mai rapide decât zoom-urile. Aveți grijă să nu împingeți trepiedul - trebuie să luăm un alt cadru al scenei goale odată ce îndepărtăm alimentele și firele.
07 Pe fir
După ce am făcut fotografia principală a mâncării stivuite, mai scoatem câteva cadre în timp ce țineam murături și ceapă pe o altă bucată de sârmă. Acest lucru ne oferă o variație suplimentară în înălțimile mâncării. Le vom combina mai târziu în Photoshop.
08 Un cadru gol
Odată ce am făcut fotografiile cu mâncare, am îndepărtat totul și am luat un cadru doar de masă și fundal. Acest lucru este la îndemână pentru îndepărtarea firelor mai târziu în Photoshop - vom combina mâncarea împușcată cu scena goală și vom folosi o mască pentru a ascunde firele.
03 Dollops și stropi
În cele din urmă, încercăm câteva cadre în timp ce stropim muștar și aruncăm păpuși de ketchup, încercând să le prindem în aer. Cel mai bine este să opriți orice lumină ambientală, astfel încât luminile de viteză să înghețe mișcarea. Facem acest lucru în ultima vreme, deoarece este posibil să facem o cantitate rezonabilă de mizerie!
Iluminarea rapidă
02 Adăugați un al doilea bliț
A doua lumină de viteză este plasată în față și în dreapta subiectului și este prevăzută cu o umbrelă argintie. Un declanșator fără fir este atașat la celălalt bliț, iar acesta este setat pe sclav optic (S1), astfel încât detectează cealaltă lumină și se declanșează în același timp.
03 Controlează ieșirea
Ambele blițuri sunt setate la manual; lumina frontală este la 1/16 putere, iar spatele la 1/4. Acest lucru creează o iluminare încrucișată cu evidențieri de-a lungul părții stângi a alimentelor și se umple de la blițul frontal. Umbrelele difuzează, înmoaie și răspândesc lumina.
04 Expuneți pentru bliț
Camera noastră este, de asemenea, în modul manual, la 1/200 sec, f / 5.6 și ISO100. Diafragma largă înseamnă că adâncimea câmpului este limitată, astfel încât masa și fundalul ar trebui să fie neclare. După focalizarea pe burger, trecem la focalizarea manuală pentru a-l bloca în poziție.
Finalizați în Photoshop
01 Folosește lasso-ul
Acum este timpul să declanșați Photoshop. Deschideți imaginile burgerului și ale scenei goale și trageți burgerul în cealaltă imagine. Luați instrumentul Lasso și selectați mâncarea.
02 Faceți o mască
Faceți clic pe pictograma Adăugare mască strat din panoul Straturi. Obțineți instrumentul Pensulă și vopsiți cu negru pentru a ascunde firul în jurul marginilor alimentelor.
03 Puneți firele
Creați un strat nou, apucați instrumentul Patch și bifați „Eșantionează toate straturile”. Selectați părți ale firelor și trageți pentru a curăța zonele pentru a le elimina.
04 Perfecționează mâncarea
Utilizați instrumentul Patch pentru a retușa orice parte dezordonată a alimentelor, astfel încât totul să arate bine. Apoi deschideți celelalte imagini, cum ar fi muștarul.
05 Copiați în extras
Selectați muștarul cu Lasso și copiați, apoi accesați Selectare> Selectare și mascare. Selectați obiectul și setați Output la: Layer Mask.
06 Remodelați burgerul
Când totul este combinat, faceți o copie combinată cu Cmd / Ctrl + Shift + Alt + E, apoi accesați Filtru> Lichid pentru a remodela mâncarea și a o face plin și somptuos!
Cele mai bune obiective pentru fotografia alimentară în 2022-2023: faceți din cină steaua
Cele mai bune cărți despre fotografia alimentară în 2022-2023: deschide-ți pofta de fotografie
10 fotografi de alimente pe care ar trebui să-i urmăriți în timp ce vă aflați în blocare
